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2016-01-03

食事の基本



私の食生活のバイブルとも言えるのが丸元淑生の本。もうほとんど絶版。上はまだ発売されているものの一冊。
当時は日本で売っていない食材も多く、手に入れるのが困難だったりした。それが今やそのへんのスーパーでも簡単に手に入るし、インターネットで簡単に個人輸入までできちゃう。例えばiHerbは私もよく使う。安くて便利。


あとは川島四郎の本もよく読んだ。こちらもほぼ絶版。かろうじてKindleになっているものがこれ。また読もうかな。




こうして私は元気なのであった。感謝。


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プロフィール

えみえみ

Author:えみえみ
パーソナルコーチ 、研修コーチ
国際コーチ連盟ACC
米国NLP(TM)協会認定NLP(TM)マスタープラクティショナー
モンテッソーリ教育、アドラー心理学、ブレインジム、フォーカシング

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